Nous sommes maraichers en Saone et Loire en Charolais Brionnais. Nous cultivons nos légumes sur trois hectares de façon respectueuse de l'environnement. Nous les transformons sur l'exploitation, dans notre atelier en légumes au vinaigre, confits de légumes, pestos de légumes, tartinades, ketchup, vinaigres aromatisés, confitures...Nous avons choisi de privilégier les circuits courts pour vendre nos productions : à la ferme sur rendez vous et sur les salons gastronomiques. Des épiceries fines distribuent aussi nos produits sur Paris, Bordeaux, Laon.Quelques collègues agriculteurs distribuent aussi nos produits : - La Ferme schmitt 19 Rue du Ried, 67870 Bischoffsheim, - Paul Bernard vigneron Domaine de Château Matheron 400 Chemin du domaine de Matheron 83550 VIDAUBAN- Le Fumoir de St Cast Zone Artisanale ROCHE COUVERTE 22550 HENANBIHEN.Vous pouvez nous passer un mail, nous vous répondrons en vous indiquant les frais de ports (nous ne prenons aucune marge sur le port). Une fois que vous avez le total de votre commande vous pouvez envoyer un chèque, à réception nous expédions votre colis (le plus souvent en relais colis car c'est moins cher).Etant producteurs de nos légumes, les stocks de produits ne sont pas extensibles, il est possible qu'en fin de saison nous soyons en rupture, nous vous le signalerons lors de vos commandes. Vous pourrez aussi sur notre site trouver toutes les dates de nos salons.Vous pouvez aussi nous suivre sur notre page Facebook les jardins de saphir.