aux plaisirs erablaisiens
Bretagne, Martigné-Ferchaud (35)
·Inscrit depuis oct. 2021
Charcuterie traditionnelle: Pâté de campagne, pâté à l'ail, rillettes, saucisses, chipolatas, boudin noir, saucisson à l'ail, andouille. Viandes fraiches : Grillades, côtes, rôtis, rôtis roulés sans os, lards, jarrets, rillons, jambon blanc Sur commande : Quart ou demi porc, veau ( 8 à 10 kg), boeuf ( 12 à 14 kg)
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Charcuterie traditionnelle: Pâté de campagne, pâté à l'ail, rillettes, saucisses, chipolatas, boudin noir, saucisson à l'ail, andouille. Viandes fraiches : Grillades, côtes, rôtis, rôtis roulés sans os, lards, jarrets, rillons, jambon blanc Sur commande : Quart ou demi porc, veau ( 8 à 10 kg), boeuf ( 12 à 14 kg)