Bienvenus,Nous élevons quelques brebis laitières de race Frisonne et des Suffolk (race bouchère) dans la région d'Obernai. C'est un élevage raisonné similaire à celui de nos grands parents.Le troupeau est mené en élevage de plein air, dans les vertes prairies du coin et en pastoralisme en été (transhumance) sur les hauteurs de la region.Leur alimentation est très varié ce qui donne aux fromages différents goûts selon la saison, la pâture, l'altitude... Elle se nourrissent de l'herbe fraîche,de friche, de foin de très bon qualité et (en hiver) un mélange bio constitué d'orge et de pois. Elles ont également un apport de minéraux bio extrait de plante. Contact au 06.52.45.99.82 / 06.77.35.17.22ou sur facebook à : @bergeriestantoine