Implantées dans le parc Naturel du Perche, à la Bazoche-Gouet, les Cochonnailles du Haut-Bois vous proposent une large gamme de produits de charcuterie. Fondée en 1986 par Jean-Paul Boudet, Laurent Guglielmi inscrit, depuis 2005, le développement de l’entreprise dans la continuité. Les Cochonnailles du Haut-Bois ont pour objet principal, l’élevage de porcs et la transformation en charcuterie. Engraissé sur litière, le Cochon du Haut-Bois provient de notre élevage et d’éleveurs respectant les mêmes conditions d’élevage. L’entreprise commercialise ses produits aux professionnels dans le cadre d’un agrément communautaire ou sur site à travers sa boutique ouverte aux particuliers.