Agerria produit du foie-gras que vous pourrez déguster nature, entier ou en bloc avec morceaux, cuit ou mi-cuit… et surtout le Foie gras au piment d’Espelette qui est une spécialité du Pays Basque. Agerria propose aussi une gamme variée de produits issus de la viande de canard : confits, magrets, ma…