Earl de la Chenaie
Centre-Val de Loire, Foëcy (18)
·Inscrit depuis oct. 2021
Exploitation familiale située à Foëcy dans le Cher (à 5 minutes de Vierzon). Nous travaillons entre frère et sœur et assurons l'ensemble du travail réparti dans 3 domaines: volailles fermières prêtes à cuire, canards gras (produits frais et conserves/ verrines) et cultures. Nous nous efforçons d'être disponibles pour nos clients afin d'échanger sur notre manière de travailler ainsi que sur notre métier. Les volailles et canards sont abattus et transformés à la ferme. Tous nos produits sont commercialisés en vente directe ou avec 1 intermédiaire maximum. 1 fois par an, généralement à la mi-octobre, nous organisons une journée portes ouvertes avec un marché fermier (producteur locaux). En 2018, ce sera le dimanche 14 octobre de 09h30 à 18h30. Marché fermier, balades en calèche, et repas sur réservation (15€) cassoulet au confit, fromage, tarte tatin.
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Description
horaires: Jours & heures d'ouverture au publicJeudi de 14h à 18h30 Vendredi de 10h à 12h, et de 14h à 18h Exploitation familiale située à Foëcy dans le Cher (à 5 minutes de Vierzon). Nous travaillons entre frère et sœur et assurons l'ensemble du travail réparti dans 3 domaines: volailles fermières prêtes à cuire, canards gras (produits frais et conserves/ verrines) et cultures. Nous nous efforçons d'être disponibles pour nos clients afin d'échanger sur notre manière de travailler ainsi que sur notre métier. Les volailles et canards sont abattus et transformés à la ferme. Tous nos produits sont commercialisés en vente directe ou avec 1 intermédiaire maximum. 1 fois par an, généralement à la mi-octobre, nous organisons une journée portes ouvertes avec un marché fermier (producteur locaux). En 2018, ce sera le dimanche 14 octobre de 09h30 à 18h30. Marché fermier, balades en calèche, et repas sur réservation (15€) cassoulet au confit, fromage, tarte tatin.