Je fais le marché de Neufchâtel-en-Bray et les 2 marchés de Forges-les-Eaux depuis plus de 25 ans. Je transforme du lait en yaourts, yaourt à boire, fromage blanc, lait fermenté, tome, gâteau yaourt, je vends également des œufs, des huîtres. De plus, d'ici quelques jours j'aurai de la viande d'agneau à proposer. Je peux livrer à domicile ou déposer dans des magasins de Forges-Les-Eaux ou Neufchâtel-en-Bray, chez des collègues producteurs ou les clients peuvent également passer à la ferme à Haudricourt pour enlever leur commande.