Le verger est constitué de deux types de pommiers, hautes tiges (grands fruitiers) et basses tiges (haies fruitières) pour une surface de 34 hectares, sur un sol argilolimoneux. La plantation de pommiers a débuté en 1978 et s’est prolongée jusqu’en en 2017. Le verger est conduit en agriculture raisonnée . Respectueux de l’environnement, nous produisons des fruits de qualité sur la base de l’observation des maladies, des parasites et des insectes utiles. La base de la stratégie de protection des pommiers, est la mise en place et le maintien d’un écosystème au sein du verger. (Entretien et plantation de haies, désherbage mécanique, bandes fleuries et zone non cultivées, refuges à insectes).