VENTE EN DIRECTE DE POMMES DE TERRE

Notre exploitation de grandes cultures est située au cœur du Soissonais dans l’Aisne, près de Vic sur Aisne. Nous sommes la 5ème génération à la cultiver

Nous produisons des céréales, colza, betteraves sucrières, lin textile, pommes de terre fécules (amidonnerie), et pommes de terre de consommation.

La majeure partie des cultures est donc destinée à la 1ère transformation, sauf les pommes de terre qui ont un débouché « direct consommateur ».

GOÛTEZ À LA FRAÎCHEUR ET À LA QUALITÉ DE NOS POMMES DE TERRE

Pour vous faire découvrir la richesse du terroir et la saveur des produits locaux, nous vous proposons une gamme au meilleur rapport qualité/prix.

Spécialisés dans la vente de pommes de terre à la ferme proche de  Soissons, nous fonctionnons uniquement en circuit court et nous commercialisons notre production en vente au détail.

Nous pommes de terre sont disponible en toute saison car stockées en frigo à 4°. De plus nous utilisons désormais un antigerminatif naturel (huile de menthe – utilisé en Bio), en lieu et place des anciens antigerminatifs de synthèse.

Production

LA CULTURE DE POMMES DE TERRE

Les pommes de terre de consommation (essentiellement chair ferme) sont cultivées depuis 2011 : la grande partie de la récolte est vendue en palox bois de 1500kg à un négociant.

Nous développons depuis quelques années la vente directe pour répondre à une demande exponentielle des consommateurs sur le « produit local/ direct consommateur ». L’objectif est également de pouvoir acheter les produits sortis du champ, sans intermédiaires, sans transformation et donc avec le minimum d’emprunte carbone. Et bien entendu de trouver un produit de qualité au juste prix !

Nous sommes certifiés Globalgap : production en agriculture raisonnée car nous croyons que c’est le système le plus durable et écologique qui existe actuellement. Nous sommes très attentif aux nouvelles demandes sur le label « zéro résidus de pesticides » et comptons y répondre.

Nous restons à votre entière disposition pour la vente de pommes de terre à la ferme, près de  Soissons.