Répondre à une attente de clients potentiels de proximité , pour avoir un contact direct avec les acheteurs et principalement pour retrouver un juste prix entre éleveur et consommateurs avec une garantie de l’origine de la viande afin de valoriser au mieux le fruit de notre travail quotidien… C’est pour quoi nous nous sommes lancés dans la vente directe de viande à la ferme , cela valorise nos produits tout en vous garantissant un prix correct, en sachant d’où provient la viande et comment l’animal a été nourri !

Une passion : notre métier, une volonté : la qualité !

C’est aussi pour nous un moyen de vous faire partager notre passion de l’élevage , de pouvoir vous expliquer au mieux notre métier et notre démarche de qualité, afin de vous faire découvrir ou redécouvrir de beaux et bons produits locaux.

Production

Des charolaises nourries à l'herbe

Nos bêtes sont élevées uniquement à l'herbe à la belle saison. Elles profitent pleinement de nos pâturages.

En hiver, nous leurs donnons du foin de luzerne, des céréales et betteraves fourragères, issus de l'exploitation. Leurs alimentation est finie au tourteau de lin, riche en oméga 3.

Des veaux élevés sous la mère

Les veaux charolais, jusqu'à de 6 à 8 mois, sont nourris avec le lait de la mère.

Ils pâturent toute la saison estivale. Ils reçoivent, en complémentation hivernale, du foin de luzerne et des céréales aplaties (blé, orge ...) produites sur l'exploitation.

Nos bâtiments sont modernes et adaptés au bien-être de l'animal.