Éleveurs de Brebis dans les Pyrénées Orientales, nous produisons de la viande d'agneau et de porc bio. Nous élevons nos animaux en plein air toute l'année dans les meilleures conditions et en juste accord avec notre environnement.Les brebis vivent en plein air toute l’année. Pour leur proposer «un repas d’herbe» quotidien et diversifié, nous sommes itinérants sur plusieurs communes du département. Nous conduisons les brebis au fil des saisons de la plaine en hiver (vergers et vignes bio), aux hautes montagnes de Cerdagne en été, en passant par la moyenne montagne au printemps et à l’automne (garrigues, friches).

• Les agneaux grandissent sous la mère en plein air, à un rythme naturel. La viande est l'expression authentique de notre territoire.
• Les cochons sont élevés en plein air. Leur alimentation se compose principalement de petit lait issu des productions fromagères voisines et des fruits et légumes issus du tri des producteurs bio (maraichage et arboriculture) locaux.