La Ferme De Busson
Grand Est, Val-de-Meuse (52)
·Inscrit depuis mai 2020
Elevage de volailles fermières en plein air et oeufs.Nous vous proposons toute l année poulets et pintades. volailles festives en fin d'années.
Emplacement
Marché Des Halles
21 Rue Georges Clemenceau, Entrée côté bouchara, 52000 Chaumont
Aujourd'hui : Fermé
Services
Retrait des commandes
Description
VOLAILLES FERMIÈRES AU NATUREL
Toute l'année, nous proposons oeufs, poulets et pintades élevés en plein air, nourris au blé produit localement, avec un complémentaire garanti sans OGM. Les volailles sont sur parcours herbeux. Aucun antibiotique ni médicament n'est donné.
Pour les fêtes de fin d'année, nous proposons chapons, dindes, poulardes, pintades affinées.
Les volailles sont logées dans des bâtiments déplaçables de 30 ou 60m2.
Production
Nos volailles arrivent à l'âge de 4 ou 6 semaines à la ferme. L'élevage des poulets se fait sur une durée minimale de 110 jours, et de 120 jours pour les pintades.
Pour garantir une bonne qualité de viande et une traçabilité 100% confiance, nous effectuons nous-même l'abattage et la commercialisation.
