La Ferme de Figueirole
Occitanie, Fons-sur-Lussan (30)
·Inscrit depuis oct. 2021
Elevage de porc plein air intégral de race pure DUROC en filière Baron des Cévennes -Spécialité : Jambons crus affinés ; salage au sel de Camargue ; séchage naturel et affinage 12 mois, à 1000m d'altitude. -Prestation : Vente à la ferme de salaisons et colis sur commande en fonction de la production
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Elevage de porc plein air intégral de race pure DUROC en filière Baron des Cévennes -Spécialité : Jambons crus affinés ; salage au sel de Camargue ; séchage naturel et affinage 12 mois, à 1000m d'altitude. -Prestation : Vente à la ferme de salaisons et colis sur commande en fonction de la production