La Ferme De Merlinsol
Grand Est, Chambrey (57)
·Inscrit depuis mars 2020
Dégustez nos viandes 100 % salers en vente directe !
Services
Livraison à domicile
Retrait des commandes
Boutique physique
Description
La ferme de Merlinsol, une production 100% locale
Nous avons repris l’exploitation en 2008 et nous avons mis un point d’honneur à pratiquer l’élevage traditionnel et en plein air. L’abattage et la transformation est ainsi 100% locale. Nous avons à cœur de maîtriser tous les maillons de la chaîne dans notre département de la Moselle (57), vous garantissant sécurité et fiabilité sans intermédiaires. Suite au succès du bouche à oreille, notre ferme propose de la vente directe de viande de bœuf depuis 2016. Nous avons ainsi développé la vente directe de colis de viande. Profitez de produits de la ferme élaborés par des éleveurs motivés par la satisfaction du devoir accompli.
Production
Notre gage de qualité
La région Auvergne est le berceau de la race Salers, des vaches robustes dont la robe est de couleur acajou. Notre cheptel de Salers est composé de 40 mères mais nous pouvons facilement atteindre 100 bêtes avec les broutards, nos jeunes veaux mâles, les génisses et le taureau. Ce sont des vaches à cornes que nous nourrissons à l’ancienne, elles profitent des pâtures en période estivale, de fourrages et mélanges de céréales en période hivernale. Nos fourrages se composent uniquement d’herbe, de luzerne et de céréales produites sur l’exploitation, c’est pourquoi nous garantissons une alimentation sans OGM, riche en Oméga 3 et 100% traditionnelle.
Produits
Expédition
- Tarif basé sur le poids
Livraison à domicile offerte
à partir de 10 kg
Gratuit