PAGE EN CONSTRUCTION L’exploitation agricole a été reprise par Guillaume en 2007, suite au départ à la retraite de son père. Nous semons et récoltons plusieurs types de cultures et en parallèle nous élevons des chevaux de selle par passion dont nous introduisons le fumier dans nos champs. En 2017, nous avons converti l’ensemble de la ferme familiale en Agriculture Biologique. L’objectif étant de produire des céréales saines pour les transformer en aliments sains. En 2019, nous avons repris l’atelier farines et pâtes sèches alimentaires de Mr Sylvain Ribot, agriculteur à Chaveignes. En attendant de rénover une grange à la ferme pour mettre en place l’atelier de transformation, l’équipe de la Ferme du Joyeux Laboureur loue l’atelier de Sylvain. Nous espérons pouvoir produire au cœur de notre exploitation dès novembre 2019 et ainsi recréer un dynamisme au sein d’une ferme à taille humaine.