La Ferme Du Petit Bas Champs
Hauts-de-France, Quend (80)
·Inscrit depuis mai 2020
Ici à la Ferme du Petit Bas Champ, nous cultivons la passion de la bonne viande.
Services
Retrait des commandes
Boutique physique
Description
Je suis Alexandre Loye.
Ma ferme est implantée sur la commune de Quend (80120), dans le Marquenterre .
Entre Baie de Somme et Baie d'Authie.
La plupart des terres et des prairies sont en zone de** Bas Champs**, il s'agit de parcelles dont le niveau du sol est proche du niveau de la mer.
Mes animaux sont nourris de manière naturelle avec l'herbe et les céréales produites sur la ferme.
Afin de partager ma passion, chaque mois je vous propose de venir chercher votre viande a la ferme: du boeuf Aubrac, du veau sous la mère, et du porc élevé sur paille.
Production
J'éleve un troupeau de vaches Aubrac et Montbeliarde, ainsi que quelques Porcs sur paille.
L'alimentation de mes animaux est produite sur la ferme : foin, orge, avoine, blé...
Mon but est de vous proposer une viande produite de manière durable et respectueuse du bien être animal et de l'environnement.
MES PRODUITS
La Viande
Toutes les viandes sont issues d’animaux élevés à la ferme. Les animaux sont emmenés à l'abattoir par nos soins. Il s'agit d'un abattoir agréé. Les carcasses et la viande sont découpées par un boucher qualifié dans un atelier aux normes européennes. Je me charge de la répartition de la viande dans les caissettes. Nous proposons aussi nos viandes en vente au détail.