Le ferme du Pilou n'est plus une mais deux exploitations agricoles bio qui, depuis novembre 2015, commencent à commercialiser leurs produits en vente directe afin de valoriser au mieux leur travail et leur amour pour leur métier et en même temps réduire les intermédiaires.

Production

Sur la première exploitation nous avons 20 vaches allaitantes de race limousines qui donnent tous les ans naissances à des veaux que nous vendons sous forme de caissettes ou (pour les femelles) que nous gardons pour le renouvellement de notre troupeau.

Sur la deuxième exploitation, nous avons un élevage de porcs noirs gascons en plein air intégral en naisseur engraisseur. Il y a également quelques moutons principalement pour notre consommation mais aussi pour le lait.

Nous avons également deux petites parcelles de noyers que nous récoltons à la main et que nous faisons sécher naturellement.