La Petite Ferme du Gourlay
Bretagne, Plaintel (22)
·Inscrit depuis oct. 2021
Dans un cadre serein et bucolique, j'élève quelques cochons en plein-air, (une vingtaine part an) ainsi que mes trois vaches laitières de race pie noire bretonne et jersiaise (Luce, Légitime et Limage). Elle pâturent une grande partie de l'année et sont nourries au foin durant l'hiver, avec un petit complément de céréales et betteraves. Ainsi, elles produisent un lait sain et riche pour la fabrication de bons produits laitiers. Ces derniers sont fabriqués par moi même dans ma petite fromagerie.Quelques poules pondeuses qui picorent un peu partout dans la ferme offrent tous les matins de bons œufs frais. Et à la saison, (juin/juillet) des framboises délicieusement parfumées et cultivées en pleine terre font aussi partie des bons produits de ma petite ferme.Toutes les productions sont réalisées dans le cadre d'une démarche durable, sans antibiotiques, dans le respect des êtres vivants et de l'environnement, et ce, afin de vous fournir un produit sain et de qualité.Les produits de l'exploitation sont:-viande de cochons élevés en plein-air. (en colis de 10 ou 20kg, sur réservation). -fromage frais, et fromage à différents stades d'affinage, fromage blanc,kéfir (lait fermenté),crème et beurre en toute petite quantité.-fromage aromatisé ail et fines herbes, poivre, échalote.Les fruits rouges, en juin/juillet:-framboises de 5 variétés différentes-cassis-groseilles(la cueillette des framboises vous sera enfin accessible cette année, aux horaires d'ouverture de la ferme).-œufs de poules plein-air. Si vous souhaitez me rencontrer, vous pouvez me retrouver sur les marchés d'Yffiniac le dimanche matin et de Quintin le mardi matin. Vous pouvez aussi venir à la petite ferme du Gourlay tous les samedi après midi, de 14h30 à 17h, de mars à octobre .A venir!!! un dépôt de produits locaux de producteurs se mettra en place pour le printemps/été 2019.Dans l'idée: une gamme de produits frais vous sera proposée, vous constituerez votre panier, passez commande et il sera prêt pour la semaine suivante.aussi, une gamme de produits de type, huile d'olive, miel...vous sera proposée. vous pouvez aussi me contacter au 06.74.79.89.74
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Description
Dans un cadre serein et bucolique, j'élève quelques cochons en plein-air, (une vingtaine part an) ainsi que mes trois vaches laitières de race pie noire bretonne et jersiaise (Luce, Légitime et Limage). Elle pâturent une grande partie de l'année et sont nourries au foin durant l'hiver, avec un petit complément de céréales et betteraves. Ainsi, elles produisent un lait sain et riche pour la fabrication de bons produits laitiers. Ces derniers sont fabriqués par moi même dans ma petite fromagerie.Quelques poules pondeuses qui picorent un peu partout dans la ferme offrent tous les matins de bons œufs frais. Et à la saison, (juin/juillet) des framboises délicieusement parfumées et cultivées en pleine terre font aussi partie des bons produits de ma petite ferme.Toutes les productions sont réalisées dans le cadre d'une démarche durable, sans antibiotiques, dans le respect des êtres vivants et de l'environnement, et ce, afin de vous fournir un produit sain et de qualité.Les produits de l'exploitation sont:-viande de cochons élevés en plein-air. (en colis de 10 ou 20kg, sur réservation). -fromage frais, et fromage à différents stades d'affinage, fromage blanc,kéfir (lait fermenté),crème et beurre en toute petite quantité.-fromage aromatisé ail et fines herbes, poivre, échalote.Les fruits rouges, en juin/juillet:-framboises de 5 variétés différentes-cassis-groseilles(la cueillette des framboises vous sera enfin accessible cette année, aux horaires d'ouverture de la ferme).-œufs de poules plein-air. Si vous souhaitez me rencontrer, vous pouvez me retrouver sur les marchés d'Yffiniac le dimanche matin et de Quintin le mardi matin. Vous pouvez aussi venir à la petite ferme du Gourlay tous les samedi après midi, de 14h30 à 17h, de mars à octobre .A venir!!! un dépôt de produits locaux de producteurs se mettra en place pour le printemps/été 2019.Dans l'idée: une gamme de produits frais vous sera proposée, vous constituerez votre panier, passez commande et il sera prêt pour la semaine suivante.aussi, une gamme de produits de type, huile d'olive, miel...vous sera proposée. vous pouvez aussi me contacter au 06.74.79.89.74