Julien Davazé est un jeune agriculteur installé en 2017 sur 180 ha. Il a reconverti l’exploitation vers l’Agriculture Biologique dès 2018. Ayant le souhait de faire de la vente directe, il a également créé une huilerie sur l’exploitation et diversifié l’assolement en ajoutant les lentilles vertes et corail, ainsi que le pois chiche. Aujourd'hui, il produit plusieurs huiles : - natures : tournesol et colza, caméline - aromatisées à base de tournesol : ail des ours, thym et romarin, piment et citron - mélangées : "oméga" avec colza, caméline et chanvre, "soleil" avec tournesol et olive