Flash infos : Une belle récolte sur le tilleul vous attend cette année sans oublier un miel de forêt avec des notes de noisette, un miel de printemps très charpenté et floral. Une belle surprise vois attend pour cette fin d'année avec un très joli et inattendu coffret de 3 miels.Nous nous efforçons d'avoir une démarche éco responsable lorsque nous travaillons sur nos colonies d'abeilles. L'ensemble de nos produits utilisés sur nos abeilles, de la cire aux huiles essentielles, est bio. Notre récolte est peu mécanisée et notre miel n'est ni chauffé, ni malaxé.Nous avons différents sites de production dans l'Oise, et nous travaillons essentiellement sur la pérennité de l'abeille dite Apis Mellifera. Notre miel est issu exclusivement de nos ruchers et aucune modification n'est apportée après l'extraction.Nous récoltons un miel de colza au printemps, un miel de tilleul, et un miel de forêt en été lorsque la saison le permet. Ce sont des essences de miel typiques de notre région.Afin d'être totalement transparent avec la qualité de nos miels, ces derniers sont tous millésimés avec leur année de récolte.