Élevage des canards dans des bâtiments anciens et dont la production est limitée à environ 1500 canards par an. Ils sont nourris avec les céréales produites sur l'exploitation. 190 hectares de cultures céréalières conduites sur le principe de l'agriculture raisonnée : blé, orge, maïs, pois, tournesol, lin, fèverole, colza. Elevage de brebis et d'agneaux raisonné basé sur l'herbe et l'autonomie alimentaire.