La Microbrasserie RZN est une fabrique artisanale et urbaine de bières située au cœur de Rennes, Square de la Rance (Rue de St-Malo, Métro Ste-Anne) depuis fin 2015.La RZN brasse une gamme de bières artisanales à la main, selon des techniques traditionnelles, et à échelle humaine. En effet, s’inspirant de la tradition des real ales britanniques, toutes les bières sont des ales (fermentation haute) et à infusion monopalier. Elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées et refermentent naturellement en bouteille pour se gazéifier.