Nous avons achete notre 1er hectare de terre en 2005 ou nous avons plante nos premiers oliviers , aujourd'hui nous avons 12 hectares d'oliviers plantes et avons fait notre premiere recolte en Novembre 2018.Nous allons commence a vendre notre production , nous travaillons que par des procedes mecanique et sommes en conversion biologique avec l'organisme Ecocert. Nous mettons en bouteilles nous meme mecaniquement et envisageons pour 2019 d'avoir notre propre moulin . Nous sommes situe dans le Gard a St come et Maruejols ou nous nous occupons de nos oliviers avec passion . Voila, petit resume de notre petite entreprise dans l'oleiculture . Mme Chappet Frederique