Issus de notre terre, nos produits sont proposés exclusivement à la vente directe. Nos produits sont élaborés simplement à la ferme dans notre moulin ou notre confiserie selon des procédés traditionnels qui préservent la qualité et les saveurs de nos préparations à base de fruits, légumes et olives.

Ils sont garantis sans colorant, ni conservateur. Nous utilisons des procédés de production raisonnés et raisonnables, plus simplement, nous pratiquons une agriculture intelligente basée essentiellement sur la transmission des valeurs de la terre par notre père et notre grand-père, eux même paysans.

Découvrez, au fil des pages qui vont suivre, nos produits, passez commande et surtout n’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement complémentaire, nos nous ferons un plaisir de vous répondre….

De nombreux livres ou guides gastronomiques citent régulièrement le moulin à huile des Varzelles pour la qualité de ses produits.

Production

L'huile d’olive du Moulin des Varzelles est classée depuis 2003 en AOC Haute Provence (AOP) et depuis le 15 avril 2013 les vergers d’oliviers bénéficient du label BIO après 3 ans de conversion.

La gamme de nos produits est aussi vaste que variée, des tapenades, crêmes de légumes en passant par les chutney’s de fruits et confitures, jusqu’à la gamme de vinaigres aux fruits , sans oublier des légumes confits à l’huile, les épicuriens que vous êtes vont se délecter de toutes ces préparations tant traditionnelles qu’originales.