Normandoise
Hauts-de-France, Saint-Germer-de-Fly (60)
·Inscrit depuis oct. 2021
Nous sommes des artisans passionnés, producteurs de yaourts et desserts lactés bio, fermiers, au lait du jour des vaches de la ferme de Montagny à Saint-Germer-de-Fly. Notre atelier jouxte la salle de traite et nous travaillons à l'ancienne le lait encore chaud de la traite du matin, sans l'écrémer ni le modifier, doucement en cuves au bain-marie. Tout est naturel et traditionnel !Ventes à la ferme tous les 1ers samedis du mois de 9h à12h30 au 1 chemin de Montagny à St Germer.
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Description
Nous sommes des artisans passionnés, producteurs de yaourts et desserts lactés bio, fermiers, au lait du jour des vaches de la ferme de Montagny à Saint-Germer-de-Fly. Notre atelier jouxte la salle de traite et nous travaillons à l'ancienne le lait encore chaud de la traite du matin, sans l'écrémer ni le modifier, doucement en cuves au bain-marie. Tout est naturel et traditionnel !Ventes à la ferme tous les 1ers samedis du mois de 9h à12h30 au 1 chemin de Montagny à St Germer.