La premiere boucherie Recape a ete creee en 1945 par M. Recape, a Lanta (31), au Sud-Est de Toulouse. Reprise par son fils Max Recape, celui-ci a cree en 1974 la societe Recape afin de poursuivre son developpement. Aujourd’hui l’entreprise compte 6 boucheries dans l’Est toulousain ainsi qu’un atelier de decoupe de viande de porc et de fabrication de charcuteries, de conserves et de plats cuisines.