Bonjour,La Ferme Vermersch s'est diversifiée depuis 2006 avec la transformation des légumes locaux.Notre procédé permet aux personnes de consommer des légumes très facilement tout en gardant le croquant et le goût. Il faut juste les réchauffer quelques minutes au four à micro ondes, à la casserole ou les incorporer à une préparation.Notre process permet d'éliminer l'amertume des produits comme l'épinard, le chou de Bruxelles et l'endive.Les produits se présentent sous forme de pochon (sous vide). Il y a un bon visuel produit car peu de marketingLa DLC est de 30 jours à 4°C à partir du jour de production.