Cap'hélix Escargots

Petits-gris au naturel Boîte de 24 très gros AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris au naturel Boîte de 12 très gros AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris au naturel Boîte de 24 belle grosseur AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris au naturel Boîte de 60 belle grosseur AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Sachet de 36 coquilles Belle grosseur

Sachet de 24 coquilles Belle grosseur

Sachet de 24 coquilles Très grosses

Sachet de 48 coquilles petites/moyennes

Sachet de 36 coquilles moyennes/belles

Sachet de 48 croquilles (coquille biscuit)

Petits-gris au naturel Boîte de 84 petits AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Sachet de 36 croquilles (coquille biscuit)

Petits-gris au naturel Boîte de 48 petits AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris au naturel Boîte de 36 moyens AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris au naturel Boîte de 60 moyens AB

Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Bouillon de Petits-gris dormeurs 1 part

**Petits-gris en potages AB** Hélix Aspersa Müller*, beurre, sel, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, oignons*, carottes*, poireaux*, céleri*, fécule de maïs*, persil*

Velouté de Petits-gris tomate/basilic 1 part

**Petits-gris en potages AB** Hélix Aspersa Müller*, beurre, sel, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, tomates*, oignons*, échalote*, ail, fécule de maïs, piment de Cayenne*

Soupe de Petits-gris à l'oignon

**Petits-gris en potages AB** oignons*, Hélix Aspersa Müller*, beurre, sel, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, fécule de maïs, muscade*

Mitonnée de Petits-gris aux rosés des prés

**Petits-gris en potages AB** champignons de Paris*, Hélix Aspersa Müller*, beurre, sel, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, échalote*, fécule de maïs, ail*, persil*

28 Petits-gris confits graisse de canard, thym, laurier

graisse de canard, Hélix Aspersa Müller*, vin blanc*, sel, poivre*, court-bouillon*, thym*, laurier*

34 Petits-gris marinés huile olive/tomates confites/origan

Hélix A. M.*, sel, poivre, huile d'olive, tomates séchées, huile de tournesol, origan

Petits-gris en Sauce Espagnole AB 1 part

Hélix A. M.*, viande de porc*, sel, poivre, tomates*, oignons*, huile d'olive*, ail*, curcuma*, persil* *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en Sauce Bretonne AB 1 part

Hélix A. M.*, viande de porc*, sel, vin blanc*, poivre, tomates*, spaghettis de mer, carottes*, échalotes*, fécule de maïs*, concentré de tomate*, cognac**, thym* *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en Sauce Niçoise AB 1 part

Hélix A. M.*, viande de porc*, sel, vin blanc*, poivre, tomates*, oignons*, lardons*, huile d'olive*, ail*, cognac**, persil, herbes de Provence* *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en Sauce Provençale AB 1 part

Hélix A. M.*, viande de porc*, sel, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, huile de tournesol*, champignons de Paris*, crème*, échalote*, persil*, fécule de maïs* *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en terrines AB Pâti-gris Wakamé/tartines froides

Hélix A. M.*, viande de porc*, cognac**,sel, farine de blé*, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, wakamé *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en terrines AB Pâti-gris Piment d'Espelette/tartines froides

Hélix A. M.*, viande de porc*, cognac**,sel, farine de blé*, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, piment d'Espelette *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en terrines AB Pâti-gris Noisettes/tartines froides

Hélix A. M.*, viande de porc*, cognac**,sel, farine de blé*, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, noisettes** *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en terrines AB Pâti-gris Cinq épices/tartines froides

Hélix A. M.*, viande de porc*, cognac**, sel, farine de blé*, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, 5 épices* (anis, fenouil, cannelle, coriandre, cumin) *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en terrines AB Pâti-gris Cognac/tartines froides

Hélix A. M.*, viande de porc*, cognac**,sel, farine de blé*, vin blanc*, court-bouillon*, poivre *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en terrines AB Pâti-gris Romarin/tartines froides

Hélix A. M.*, viande de porc*, cognac**,sel, farine de blé*, vin blanc*, court-bouillon*, poivre, romarin *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en terrines AB Pâti-gris Beurre aillé/toasts chauds

Hélix A. M.*, beurre, échalote, persil, ail, vin blanc, sel, court-bouillon*, poivre*, paprika* *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Petits-gris en Mousse Bleu d'Auvergne Noix

Hélix A. M.*, fromage blanc, Bleu d'Auvergne, beurre, noix, échalotes, persil*, sel, poivre*

Petits-gris en Mousse Fromage de Chèvre/Fines herbes

Hélix A. M.*, beurre, fromage de chèvre, fromage blanc, ail, fines herbes*, sel, poivre*

Petits-gris en Mousse Tomates confites Basilic

Hélix A. M.*, beurre, fromage blanc, tomates confites, ail, huile de tournesol, basilic, sel, poivre*

Petits-gris en Mousse Olives vertes Herbes Provence

Hélix A. M. *, beurre, fromage blanc, olives vertes, ail, herbes de Provence*, sel, poivre

Petits-gris en Mousse Truffe noire du Périgord

Hélix A. M. *, beurre, fromage blanc, échalotes, Tuber Melanosporum, sel, poivre*

Petits-gris en Mousse Epinards Pignons de pin

Hélix A. M.*, beurre, fromage blanc, épinards, ail, pignons de pin, persil *, sel, poivre*

Petits-gris en Mousse Wakamé Zeste d'agrumes

Hélix A. M.*, beurre, fromage blanc, wakamé, échalotes, zeste d'orange et ciron, sel, poivre*

Petits-gris en Mousse Chataignes Figues

Hélix a. M.*, beurre, fromage blanc, chataignes, figues*, échalotes, sel, poivre*

Chairs de Petits-gris sous-vide, Cuites (env. 39 dz) Petits

Cuites: Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, Cuites (env. 43 dz) Très petit entier

Cuites: Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, Cuites (env. 31 dz) Moyens

Cuites: Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, Cuites (env. 26 dz) Belle grosseur

Cuites: Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, Cuites (env. 23 dz) Très gros

Cuites: Hélix Aspersa Müller*, court-bouillon*, vin blanc*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, blanchies (env. 36 dz) Très Petits entiers

Blanchies: Hélix Aspersa Müller*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, blanchies (env. 32 dz) Petits

Blanchies: Hélix Aspersa Müller*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, blanchies (env. 19 dz) Très gros

Blanchies: Hélix Aspersa Müller*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, blanchies (env. 26 dz) Moyens

Blanchies: Hélix Aspersa Müller*, sel

Chairs de Petits-gris sous-vide, blanchies (env. 22 dz) Belle grosseur

Blanchies: Hélix Aspersa Müller*, sel