Domaine De La Pertuade

Domaine Rouge 6x75cl 2016

85%Syrah 10% Grenache 5% Mourvèdre Belle robe violine éclatante. Nez de fruits mûrs, cassis, framboise et note de cacao. Bonne structure enveloppante aux tanin mûrs, tapissant bien le palais. Belle longueur finissant sur des notes de griottes et de café. A découvrir et à laisser murir plusieurs saisons. Accords mets et vin : Viandes rouges, gibiers, chocolat, plats de caractère, … **Référence** DRG7516W Appellation : Côtes de Provence

Arthus Rouge 6x75 cl 2015

80% Syrah 10% Grenache 10% Mourvèdre; Elevage 14 mois en barrique Robe grenat profonde. Nez racé, expressif sur des arômes fumés, réglissé, évoluant sur des notes de truffes. Belle matière aux tanins nobles d’une belle souplesse. Grande persistance sur le café, cacao pour finir sur une note fraîche mentholée. Accords mets et vin : Homard Thermidor, Tourte aux asperges, foie gras et truffes, Tian de légumes d’été, Plats de gastronomie et de chefs ! **Référence** ARG7515W Appellation : Côtes de Provence

L'Embrun Rouge 6x75 cl 2016

100% Syrah Belle robe rubis assez profonde. Nez épicé de fruits noirs sur notes de cuir. Bouche souple, ronde, aux tanins mûrs sans agressivité. Accords mets et vin : Apéritifs, viandes grillés, cuisine méditerranéenne, charcuterie et fromages **Référence** ERG7516W Appellation : IGP Var

L'Embrun Rosé 6x75 cl 2019

70% Grenache ; 15% Cinsault ; 10%Rolle ; 5% Syrah Robe très pâle couleur chair. Nez fin mêlant des arômes de fruits secs, raisin, noisette et des arômes épicés, poivrés. La Bouche est légère toute en dentelle et fraîche finissant sur des notes de pamplemousse et de noyau de cerise. Accords mets et vin : Apéritifs, cuisine méditerranéenne, tapenades, thoïonade, salades, grillage. **Référence** ERS7519W Appellation : Côtes de Provence

L'Embrun Rosé 3x150 cl 2018

70% Grenache ; 15% Cinsault ; 10%Rolle ; 5% Syrah Robe très pâle couleur chair. Nez fin mêlant des arômes de fruits secs, raisin, noisette et des arômes épicés, poivrés. La Bouche est légère toute en dentelle et fraîche finissant sur des notes de pamplemousse et de noyau de cerise. Accords mets et vin : Apéritifs, cuisine méditerranéenne, tapenades, thoïonade, salades, grillage. **Référence** ERS15018W Appellation : Côtes de Provence

Domaine Rosé 6x75 cl 2019

80% Grenache ; 15% Cinsault ; 5% Syrah Robe pâle brillante légèrement saumonée. Nez de fruits secs, ananas, abricot avec quelques notes thiolées et de citron vert. La Bouche est équilibrée toute en harmonie avec une note finale agréable, croquante sur des arômes de groseille blanche. Accords mets et vin : Rouget en tempura, salade de petits poulpes, cuisine méditerranéenne, tapenades, thoïonade, salades, barbecues, poissons grillés. **Référence** DRS7519W Appellation : Côtes de Provence

L'Embrun Rosé 6x50 cl 2018

70% Grenache ; 15% Cinsault ; 10%Rolle ; 5% Syrah Robe très pâle couleur chair. Nez fin mêlant des arômes de fruits secs, raisin, noisette et des arômes épicés, poivrés. La Bouche est légère toute en dentelle et fraîche finissant sur des notes de pamplemousse et de noyau de cerise. Accords mets et vin : Apéritifs, cuisine méditerranéenne, tapenades, thoïonade, salades, grillage. **Référence** ERS5018W Appellation : Côtes de Provence

Domaine Rosé 6x75 cl 2018

80% Grenache ; 15% Cinsault ; 5% Syrah Robe pâle brillante légèrement saumonée. Nez de fruits secs, ananas, abricot avec quelques notes thiolées et de citron vert. La Bouche est équilibrée toute en harmonie avec une note finale agréable, croquante sur des arômes de groseille blanche. Accords mets et vin : Rouget en tempura, salade de petits poulpes, cuisine méditerranéenne, tapenades, thoïonade, salades, barbecues, poissons grillés. **Référence** DRS7518W Appellation : Côtes de Provence

L'Embrun Rosé 6x75 cl 2018

70% Grenache ; 15% Cinsault ; 10%Rolle ; 5% Syrah Robe très pâle couleur chair. Nez fin mêlant des arômes de fruits secs, raisin, noisette et des arômes épicés, poivrés. La Bouche est légère toute en dentelle et fraîche finissant sur des notes de pamplemousse et de noyau de cerise. Accords mets et vin : Apéritifs, cuisine méditerranéenne, tapenades, thoïonade, salades, grillage. **Référence** ERS7518W Appellation : Côtes de Provence

Arthus Blanc 6x75 cl 2018

50% Ugni Blanc, 50% Rolle, fermentation et vinification en barrique de 10 mois. Belle robe or étincelante. Nez complexe de fruits à noyau, cerise, prune puis fruits secs, abricot sec pour finir sur des notes de tilleul. La bouche est ample toute en rondeur, très enveloppante Accords mets et vin : Ceviche de loups, pates au homard, œuf cocotte à la truffe, brouillade d’oursins, Plats de gastronomie et de chefs ! **Référence** ABL7518W Appellation : Côtes de Provence

Domaine Blanc 6x75 cl 2018

100% Vieux Ugni Blanc Belle robe cristalline. Nez complexe de fruits mûrs, banane, évoluant sur des notes minérales de craie pour finir sur des arômes frais d’agrumes et de poivre. La bouche est riche, ample, charnue et d’une grande persistance mêlant des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Accords mets et vin : Crustacés, tarte aux figues, wok de légumes, tartare de tomates vertes, poissons en sauce, viandes blanches ou même foie gras. **Référence** DBL7518W Appellation : Côtes de Provence

L'Embrun Blanc 6x75cl 2019

100% Rolle Belle robe or pâle. Nez frais et fruité aux notes de poire et ananas. La bouche est fraiche, ample, finissant sur des arômes de citron vert. Accords mets et vin : Apéritifs, crustacés, poissons grillés. **Référence** EBL7519W Appellation : Côtes de Provence