Domaine de l'immortelle
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Bienvenue au Domaine de l'immortelle, où les vins sont réalisés avec amour et passion!
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Localisation
Expériences
Le gîte — Disponible uniquement sur réservation
Pour les amateurs de bons vins et/ou de belles randonnées, nous louons un gîte pour 4/6 personnes à Latour-de-France. Présentation: Appartement meublé et tout équipé de 90 m² dans le magnifique village de Latour-de-France, au premier étage d'une ancienne maison vigneronne indépendante. Idéalement situé à l'entrée du village, en face du parc pour enfants, à proximité de tous commerces à pied (épicerie, pharmacie, centre de santé, 2 restaurants, poissonnerie le jeudi matin, camion hamburgers catalans le mercredi soir, vente d'huîtres, moules et pizza le vendredi soir)
Description du logement :Grande pièce principale salon/salle à manger/cuisine de 60 m² Cuisine avec réfrigérateur, four, plaques vitrocéramiques, micro-ondes, lave-vaisselle, toute la vaisselle nécessaire pour 6 personnes Salle à manger avec table et 6 chaises Salon avec grand canapé d'angle convertible en lit 160x200 (lit d'appoint) 1 chambre de 15 m² avec grand lit double 160x200, penderie 1 chambre de 12 m² avec lit double 140x200, commode Grande salle d'eau avec douche, lavabo, placards, WC, lave-linge 1 entrée indépendante Draps et linges fournis.
Site de l'activité: https://domainedelimmortelle.fr/accueil/le-gite/ — Horaires d'ouvertures: lundi: fermé mardi: fermé mercredi: fermé jeudi: fermé vendredi: fermé samedi: fermé dimanche: fermé — Tarif semaine en juillet/août: 400,00 € Tarif semaine: 300,00 € Tarif nuitée: 55,00 €
Produits
9Début 2016 – Rouge
Début est un notre premier grand vin. C’est aussi le début d’une nouvelle vie pour nous. Un vin généreux et gourmand, plein de promesse. **Cépage**: Syrah 70% Carignan 15% Grenache 15%
16.00 €
Carignan le Barbare 2017 – Rouge
Un vin rouge 100% Carignan fruité avec du corps **Cépage**: 100% Carignan
10.00 €
Madinina 2018 – Rouge
Clin d’oeil à nos 10 ans passés en Martinique, Madinina est l’autre nom donné à cette île, qui signifie l’île aux fleurs ou l’île aux femmes **Cépage**: Carignan 60% Grenache 40% vieilles vignes de 75 ans
12.00 €
Le p’tit grain doux 2018 – blanc doux (un peu mais pas trop)
Muscat naturellement doux en vendanges tardives. Une sucrosité faible (30g de sucre résiduel environ). **Cépage**: 100% muscat petits grains
16.00 €
Karukera 2018 - Rouge
Clin d’œil à nos 10 ans passés aux Antilles, Karukera est l’autre nom donné à la Guadeloupe. **Cépage**: 100% Syrah
12.00 €
Le p’tit grain 2019 – blanc sec
Le p’tit grain 2019 est un vin blanc sec surprenant: les arômes de muscat au nez et une bouche d’agrumes très vive et longue! Parfait sur des asperges, un poisson blanc, des huîtres ou à l’apéritif. **Cépage: **100% muscat petits grains
14.00 €
La Tête dans le Cep 2018 – Rouge
La Tête dans le Cep, du nom du GFA (Groupement Foncier Agricole) créé en 2017 avec 12 copains pour acquérir 2 hectares de vignes à Latour de France, est un vin convivial, un vin glou-glou avec de la matière. **Cépages: **80% Carignan, 15% Syrah, 5% Grenache en AOP Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
12.00 €
L’ouillastre 2018 – Rosé
Un rosé à boire tout l’été **Cépage: **100 % grenache noir
9.00 €
Grand Macabou 2018 – Blanc sec
Un vin blanc 100% macabeu avec un an d’élevage en fût de chêne. Idéal sur une viande blanche ou des fromages **Cépage: **100 % macabeu
18.00 €
Contact
Gérant
Yann Bouvier
Producteur