Domaine Richeaume Provence

Rosé 2017 ( vendu par 6 )

Rose nacré, tirant sur le Pomelo, pur et limpide, le millésime 2017 restera dans les annales de notre production. N'attendez pas l'été pour passer commande, car nous le produisons en édition limitée. **Origine ** Domaine Richeaume Montagne Sainte Victoire Puyloubier Provence ** Terroir ** Argilo-calcaire ** Cépages ** 80 % Grenache 10 % Syrah 10 % Clairette rose ** Rendement ** 25 hl/ha **Elevage** Fermentation en fûts et 6 mois en cuve. Elevage sans adjonction de souffre pendant l'hiver, sur lies fines seulement. **Vignoble** Grenache : 12 ans Syrah : 16 ans Clairette rose : 28 ans **Robe ** Rose nacré, tirant sur le Pomelo, pur et limpide. **Nez ** Une approche très fraîche, très nette de fruit à chair blanche et de pêche mûre. Avec l'aération se mêlent les agrumes et les notes florales sur une douceur guimauve. **Bouche ** Un toucher de bouche très délicat évoque le pétale de rose, la fraîcheur est là et hisse une bouche gourmande et juteuse au niveau des nuages. L'onctuosité étonne mais reste discrète devant cette belle trame acide et franche. La finale, saline et aérienne, laisse une sensation très douce et nous enveloppe de fleurs ; aucune lourdeur, aucune aspérité, le parfum et la grâce sont les maîtres mots. Millésime2017 AppellationIGP Méditerranée Taux d'alcool 13,5 % vol Acidité totale 4,05 g/LpH 3,11** ** **Livraison ** * Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles. * Tarifs FranceLivraison 6 bouteilles : 20 € TTC Livraison 12 bouteilles : 30 € TTCLivraison 18 bouteilles : 40 € TTCLivraison 24 bouteilles et plus : Gratuit * Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement

Tradition Blanc 2015 ( vendu par 6 )

Le Rol ou Vermentino est à l'honneur dans la Tradition blanc. Simple mais présente, elle se savoure dès la première année de sa jeunesse, tout en pouvant se garder quelques années en cave. ** Origine ** Domaine Richeaume Montagne Sainte Victoire Puyloubier Provence ** Terroir ** Argilo-calcaire ** Cépages ** 42 % Rolle 37 % Clairette 13 % Sauvignon Blanc 8 % Viognier ** Rendement ** 15 hl/ha **Elevages** En fûts de chêne: 40% bois neuf français pendant 12 mois. **Vignoble** Rolle : 25 ans Clairette : 55 ans Sauvignon Blanc : 30 ans Viognier : 25 ans ** Robe ** Jaune avec des reflets dorés. **Nez ** Le premier nez révèle la fleur de vigne et le tilleul, accompagnés d'arômes doux d'élevage et de notes beurrées. Après l'avoir aéré en tournant le verre, on perçoit des sensations plus fruitées avec des arômes de poire et d'abricot légèrement vanillés par le bois, ainsi que des notes de pierre à fusil. **Bouche ** L'entrée en bouche est veloutée autant qu'équilibrée. On trouve une acidité présente, mais pas dominante qui donne une grande fraîcheur. Lorsque le vin s'ouvre, il se déplie en offrant des sensations florales unies à une douceur boisée qui persiste agréablement dans le palais. Millésime 2015 Appellation IGP Méditerranée Taux d'alcool 13,5 % vol Acidité totale pH ** Livraison ** * Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles. * Tarifs FranceLivraison 6 bouteilles : 20 € TTC Livraison 12 bouteilles : 30 € TTCLivraison 18 bouteilles : 40 € TTCLivraison 24 bouteilles et plus : Gratuit * Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement

Les Terrasses 2012 ( vendu par 6 )

Cuvée rare, elle magnifie le cépage syrah. Présentant des sensations minérales et salines et des tanins soyeux, ce vin réjouira celui qui le boira tout de suite, mais récompensera au-delà de ses attentes celui qui aura la patience et la sagesse de le voir vieillir. ** Origine ** Domaine Richeaume Montagne Sainte Victoire Provence 13114 Puyloubier Tel +33 4 42 66 31 27 Fax +33 4 42 66 30 59 ** Terroir ** Argilo-calcaire ** Cépages ** 100% Syrah ** Rendement ** 20 hl/ha **Elevages** 100 % bois neuf français, 24 mois **Vignoble** Syrah : 17 ans ** Robe ** Vin grenat profond et sombre, presque noir, dévoile des reflets violacés dans le liseré en inclinant le verre. **Nez ** Le premier nez est une explosion de concentration de baies noires, avec une continuation sur des notes de cuir et de musc rendues plus complexes par des pointes de poivre noir et blanc et de balsamique. Les senteurs de confiture apparaissent dans un deuxième temps pour se fondre avec le chêne, lequel n'est pas d'emblée présent, malgré un long vieillissement en fûts, qui laisse apparaître, ensuite, une senteur de fumées nobles, de chocolat noir, de tabac et de boîte à cigares. **Bouche ** Les tanins doux et ses polysaccharides de nouveaux bois dominent une attaque en douceur, suivie par un passage en bouche très enveloppant mais frais, où des sensations minérales et de salinité sont mélangées avec l'intégration tactile de tanins soyeux. La persistance en bouche est en conséquence très longue, avec des notes de chocolat noble, grillé et torréfié, qui viennent amplifier la sapidité sanguine et terrienne de cette syrah pure. Très agréable aujourd'hui, ce vin réjouira celui qui aura la patience et la sagesse de le voir vieillir. Millésime 2012 Appellation IGP Méditerranée Taux d'alcool ? % vol Acidité totale ? g/LpH ?** ** **Livraison ** * Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles. * Tarifs FranceLivraison 6 bouteilles : 20 € TTC Livraison 12 bouteilles : 30 € TTCLivraison 18 bouteilles : 40 € TTCLivraison 24 bouteilles et plus : Gratuit * Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement

Cuvée Syrah 2015 ( vendu par 6 )

Un de nos cépages préférés, dans une cuvée pure et terrienne, exaltant le terroir argilo-calcaire où elle s'épanouit. Excellent potentiel de vieillissement. ** Origine ** Domaine Richeaume Montagne Sainte Victoire Puyloubier Provence ** Terroir ** Argilo-calcaire ** Cépages ** 100 % Syrah ** Rendement ** 25 hl/ha **Elevage** En fûts de chêne : 100 % bois neuf français pendant 22 mois **Vignoble** Syrah : 40 ans ** Robe ** Pourpre intense et sombre avec des reflets violets. **Nez ** Le premier nez offre des arômes concentrés de baies noires, presque confites, qui se lient avec élégance à des arômes de pâte à pizza tout juste pétrie. On sent d'emblée les levures indigènes qui ont été à l'oeuvre au cours de la fermentation du vin. Dans un deuxième temps, lorsqu'on aère le vin, la Syrah s'ouvre et laisse affleurer une senteur plus fumée, rappelant le chocolat noir et le tabac. **Bouche ** Puissant dès le début, le vin fait son chemin en remplissant la bouche d'une caresse soyeuse. Une belle acidité en bouche annonce un vieillissement prometteur puisque les tanins, déjà fins, continuent de s'arrondir, révélant des sensations de poivron. Long, véhément et persistant en bouche, cette Syrah pure offre également des sensations fumées oscillant entre le chocolat noir et le café, amplifiées par une sapidité saline réjouissante. Le plaisir ressenti repose sur un subtil équilibre entre la force tannique de cette Syrah et des taux maîtrisés d'alcool et d'acidité. La Syrah étant un cépage gourmand et exigeant, nous conseillons de carafer ce vin. Vous en retirerez encore plus de plaisir ! Millésime 2015 Appellation IGP Méditerrané Taux d'alcool 14,1 % vol Acidité totale pH ** Livraison ** Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles. * Tarifs France Livraison 6 bouteilles : 20 € TTC Livraison 12 bouteilles : 30 € TTC Livraison 18 bouteilles : 40 € TTC Livraison 24 bouteilles et plus : Gratuit * Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement

Cuvée Columelle 2015 ( vendu par 6 )

Subtil assemblage entre Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon, la cuvée Columelle porte haut le nom de Lucius Columella, grand agronome de la Rome antique, qui décrivit l’agriculture et les vins de son époque. **Origine** Domaine Richeaume Montagne Sainte Victoire Puyloubier Provence **Terroir** Argilo-calcaire **Cépages** 46 % Syrah 37 % Merlot 17% Cabernet sauvignon **Rendement** 25 hl/ha **Elevage** 18 mois en fûts de chêne (60 % bois neuf français et 40 % bois français de un vin) **Vignoble** Syrah : 41 ans Cabernet Sauvignon : 26 ans Merlot : 30 ans **Robe** Rouge rubis profond avec des reflets violets **Nez** Les premières sensations qu’on perçoit avant d'aérer le vin sont des parfums de noisette et de marron. Lorsqu’on fait tourner le vin dans le verre, on découvre des arômes balsamiques de forêt comme le pin et le romarin, rappelant les randonnées en haut montagne. **Bouche** L'attaque est franche et agréable. On peut percevoir une acidité indicatrice d’un bon potentiel de vieillissement. Lorsque le vin s’ouvre, il révèle son caractère fruité avec des réminiscences de gentiane sauvage. Encore austère et déconnecté de l'ère du temps, ce vin posé et rassurant s'inscrit dans la tradition et le savoir-faire oenologique du domaine. Les tanins sont déjà bien fondus, mais ce vin long et persistant en bouche a besoin de temps et d'être carafé pour révéler sa personnalité. Millésime 2015 Appellation IGP Méditerranée Taux d'alcool 14 % vol Acidité totale 4,30 g/LpH 3,42 **Livraison** Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles. - Tarifs France Livraison 6 bouteilles : 20 € TTC Livraison 12 bouteilles : 30 € TTC Livraison 18 bouteilles : 40 € TTC Livraison 24 bouteilles et plus : Gratuit - Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement

Tradition Rouge 2015 ( vendu par 6 )

Le millésime 2015 propose une Tradition à dominante Syrah (32%), enrichie de Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon et d'une part gourmande de Tempranillo. **Origine** Domaine Richeaume Montagne Sainte Victoire Provence 13114 Puyloubier Tel +33 4 42 66 31 27 Fax +33 4 42 66 30 59 **Terroir** Argilo-calcaire **Cépages** 32 % Syrah, 26 % Merlot, 21 % Cabernet, Sauvignon 16 %, Grenache 5 %, Tempranillo **Rendement** 20 hl/ha **Elevages** 14 mois en barriques d'un et deux vins, de chêne français et américain. **Vignoble** Cabernet Sauvignon : 40 ans Grenache : 29 ans Tempranillo : 21 ans Syrah : 40 ans Merlot : 29 ans **Robe** La robe est assez sombre et présente de beaux reflets violets. **Nez** Le nez, intense et fruité, est avenant et développe des arômes de fruits noirs et rouges et, de façon moins prononcée, une note de menthol, de balsamique et de poivre blanc, le tout intégré et rendu complexe par les bois nobles utilisés lors de l'élevage. **Bouche** D'emblée souple et harmonieuse, la bouche se dévoile tout en douceur, même si elle possède encore une belle acidité. Les tanins sont très polis et se développent sur un fond fruité accompagné d'une touche boisée associant subtilement la vanille et le cèdre à une pointe délicate de tabac. Les tanins, légèrement crayeux et très aboutis, rappellent les falaises de calcaire de la Sainte Victoire. Vin de terroir par excellence, la cuvée Tradition permet d'entre avec gourmandise dans l'univers du domaine Richeaume. Millésime 2015 AppellationI GP Méditerranée Taux d'alcool 14,5 %vol **Livraison** * Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles. * Tarifs France Livraison 6 bouteilles : 20 € TTC Livraison 12 bouteilles : 30 € TTC Livraison 18 bouteilles : 40 € TTC Livraison 24 bouteilles et plus : Gratuit * Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement