
Ferme Du Ponctey
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Ferme du Ponctey - EARL Les deux sapins - Normandie Élaboration de cidre, Calvados et Pommeau de Normandie AOC exclusivement à partir des pommes de notre verger.
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2Calvados AOC 70 cl XO 12 41%
Calvados AOC 70 cl XO 12 41% compte 12 distillation en 06/2004 et 10/2004 pas de filtration mais limpide mis en bouteille dépolie 10/2017
41.75 €
Pommeau de Normandie AOC
**Pommeau de Normandie** AOC 70 cl 17.5 % Traditionnellement servi à l'apéritif, la température idéale pour en apprécier tous les arômes est de 12 à 14 °C. Il fait également merveille avec le foie gras et au coeur d'un melon, et accompagne aussi idéalement fromages bleus et desserts aux pommes ou au chocolat. Assemblage mis en bouteilles en 2016 : âge moyen pondéré 5.5 ans. Médaille d'or au CGA Paris 2018.
15.00 €
Contact
Gérant
Philippe Jaouen
Producteur