Les Produits Fermiers De Julie

CAISSETTE DE 5KG VEAU ROSÉ

Blanquette, Rôtis, Escalopes, Côtes, Tendron, Foie

Poulet fermier

COLIS QUALITÉ boeuf (10kg)

Beef steaks **, entrecôtes, rôtis, steaks hachés, faux-filet issus de nos jeunes bovins nourris à l'herbe et au fourrage récolté sur notre exploitation.

COLIS DE PORC 10kg

Rôtis, côtes, sauté, poitrine Porcs élevés à la ferme en semi plein-air.

COLIS DE PORC 5kg

Rôtis, côtes, sauté, poitrine Porcs élevés à la ferme en semi plein-air.

SAUCISSES PUR PORC

Saucisses pur porc différentes saveurs : Natures, herbes, echalote, chèvre-miel, thym-citron, espelette.. 12€/kg.

Oeufs de la ferme

Oeufs frais ramassés et datés du jour de ponte, issus de poules élevées en plein air et nourries avec les céréales de l'exploitation. 2,50 la douzaine ou 1,25 pour six.

MERGUEZ

Merguez 100% brebis forte ou extra-forte à la demande.

AGNEAU ENTIER

Agneaux issus de notre élevage, nés et élevés à la ferme à l'herbe et sous leurs mères. Colis découpés et conditionnés sous vide à la ferme. Le colis comprend deux épaules, deux gigots, côtelettes, poitrine et collier. Abats sur commande.

DEMI-AGNEAU

Agneaux issus de notre élevage, nés et élevés à la ferme à l'herbe et sous leurs mères. Colis découpés et conditionnés sous vide à la ferme. Le colis comprend une épaule, un gigot, côtelettes, poitrine et collier. Abats sur commande.

CAISSETTE DE 5KG (boeuf)

Colis de boeuf issu de nos vaches nées et élevées à la ferme. Bovins à l'herbe et nourris avec les fourrages récoltés sur l'exploitation. Les colis sont composés d'environ 2,5kg de beef steaks * et **,.entrecôtes, faux-filets, rôtis et d'environ 2,5kg de bourguignon, braisé, basses côtes et plats de côtes.

CAISSETTE DE 10KG (boeuf)

Colis de boeuf issu de nos vaches nées et élevées à la ferme. Bovins à l'herbe et nourris avec les fourrages récoltés sur l'exploitation. Colis composé d'environ 5kg de beef steacks * et **, entrecôtes, faux filets, rôtis et d'environ 5kg de bourguignon, braisé, basses côtes et plat de côte