Éleveurs dans Aube

Auberge Le Beauharnais

L’Auberge du Beauharnais, fondée en 2010, est un restaurant gastronomique installé au coeur de la Sologne. Le Chef cuisine pour vous des produits locaux (en collaboration avec plus de 40 producteurs locaux et régionaux). Le tout fait maison. Le menu change au gré des saisons. Déc

Ferme Auberge du Pre Velard

Brebis laitières de race Lacaune. Transformation sur place de lait en fromage, yaourt et flans (vente directe).

Biquette de la Jaubernie

Production bio Fromages de chèvre.Crème de châtaigne.Œufs. Vente directe à la ferme d’avril à septembre : de 17h à 19hÀ l’échoppe paysanne, collectif de producteur à Privas,

Les Fromages Du Gerbier De Jonc

Production bio. Fromages au lait cru en caillé doux. Confitures.Gelés. Vente à la ferme sur rendez-vous.Au point de vente collectif Le Village des Producteurs (Aubenas).

Auberge De La Meouge

Autres surfaces non productive (yc bordures et bandes tampon), Autres caprins, Bouc, Chèvres, Agneaux, Brebis laitières, Autres plantes et surfaces fourragères n.c.a., Mélanges fourragers, Parcours herbeux (hors estives collectives), Prairie permanente, Prairie temporaire, Pommes

Auberge du Cheval Blanc

Se sentir en harmonie avec la nature dans cet ancien relais de poste Solognot à l’âme écolo : telle est la devise du Chef et propriétaire, Ludovic POYAU. Il a transformé cet ancien relais de poste en une halte gourmande, bucolique et romantique. En cuisine, il privilégie les prod

Auberge à la Ferme de Ranchy

Autres surfaces non productive (yc bordures et bandes tampon), Béliers, Agneaux, Brebis viande, Noix, Raisin de table, Luzerne, Parcours herbeux (hors estives collectives), Prairie permanente, Prairie temporaire, Légumes frais plein champ, Pommes de terre (hors féculière), Oignon

Auberge lindenhof

Spécialités : à base de viande de la ferme : bovins et veaux. Petits plats composés de produits de la ferme : omelette, tartiflette, bibeleskas,... Fromagerie artisanale : fromage fermier, bargkas, type tomme, roue "Lindenhof". Produits en vente. Élevage : Vaches en agriculture b

Auberge de la Rételère

Eleveur de vaches et de chèvres ViandeMunsterTommeYaourts fermiersFromage de chèvre (fabrication ancestrale) Vente directe à la ferme tous les jours de 8h à 20h

La Ferme des Jauberts

FERME AUBERGE DES PIRODELLES

Ferme De Courtot

Restaurant Les Touristes

Foie gras de canard et produits à base de canardConfituresMarmelade Vente directe à l'auberge de la ferme

La Ferme Bio Du Gagnou

Le Jardin aux Escargots

Production d'escargots et transformation en produits cuisinés. Ferme auberge.

Ferme Auberge des Landes

Elevage de canards à foie gras, production de maïs grains

Ferme de la Mude

Le Prieuré de la Dent

Production de volailles et de porcs fermiers vendue sous les Halles de Niort et pour la ferme auberge sur place. Exploitation de 75ha avec un élevage de salers et la culture des céréales. Nous possédons sur place 2 gîtes (4 et 2 places) et 4 chambres d'hôtes (5 et 2 personnes).

Auberge du Canabal

Autres surfaces non productive (yc bordures et bandes tampon), Poules pondeuses, Autres fruits d'arbres ou d'arbustes n.c.a., Parcours herbeux (hors estives collectives), Prairie temporaire, Légumes frais n.c.a.

La Ferme Auberge Gauvry

eleveur de canard et bovin race bazadaise

La Ferme Auberge de Faye

élevage, gavage, transformation de canards gras (foie gras, rillettes, confit, cou farci, gésiers...).

Ferme Auberge du Cantou

canards gras (frais selon la saison et conserves), élevés, gavés aux céréales et transformés dans une conserverie aux normes CEE dans le Lot. Sur place, atelier d'abattage et de découpe. Poulets de la ferme, chapons en fin d'année.

Auberge des Marthres

canards gras, truffes, noix, céréales, maïs.

Ferme du Haubert

La Ferme du Haubert est une exploitation agricole familiale gérée par 3 frères et leurs parents.Elle est implantée à Brueil-en-Vexin et regroupe une … Afficher la suite