Deux cuvées de Chardonnay bio vieillies en fûts de chêne:"En aparté": sélection de vieilles vignes"Petit Thoreylien", élevé en fûts pendant 11 mois Possibilité de visite des vignes et de la cuverie avec dégustation, et cours de dégustation Ouvert tous les jours sur rendez vousEgalement en vente à l'épicerie bio "Cistelle Nature" (rue du château - 21320 ARCONCEY)

Bières brassées artisanalementBières en bouteille: Bière de Vitteaux (blanche, blonde, ambrée, brune, hivernale), cervoiseBières en fût pression: Seules les Bières de Vitteaux :Blonde, Blanche, Ambrée et la Cervoisétorix sont conditionnées en fûts pression. Vente directe à la boutique de la brasserie le vendredi de 15h à 18hLes autres jours en semaine sur rendez vous Autres points de vente sur le site

Vins des coteaux de l'Auxois à partir de vignobles vendangés à la main-Saveurs de Lyre-Auxerrois-Chardonnay-Cuvée "Prestige"-Pinot Gris-Pinot Noir-Perle Auxois-Perle Auxois Rosé cave ouverte du lundi au vendredi de 14h00 à 18h00, le samedi de 10h00 à 12h00Sur rendez-vous en dehors de ces horaires Adhérent au réseau "bienvenue à la ferme"

Zone de cueillette de plantes à parfum aromatiques et médicinales sauvages, Plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques, Autres fruits d'arbres ou d'arbustes n.c.a., Cassis, Prairie permanente, Légumes frais n.c.a., Pommes de terre (hors féculière), Betteraves rouges et à salade, Radis, Poireaux et autres alliacés, Echalotes, Oignons, Navets, Carottes, Courges et citrouilles, Tomates, Concombres et cornichons, Laitues, Choux, Autres légumes secs, Mélanges Céréaliers (sans légumineuses), Avoine, Maïs grain (yc maïs doux)

Raisin de cuve

Fabrication artisanale de marmelade: Fruits de la région ou fruits exotiquesFabrication de chutney ( sauce aigre-douce, servie en accompagnement de mets) En vente dans les épiceries fines locales:Anis de l'Abbaye de FlavignyBiscuiterie du Mistral. Semur en Auxois Bourgogne & Cie. Plessis-RobinsonBourgogne Street, DijonÉpicerie sur cours, LyonFromagerie Berthaut. Époisses Et vente par correspondance

Vente de truffes de Bourgogne fraîches ou aux alcools issus de récoltes en milieu naturel et en plantation.Huile d'olive vierge extra goût truffeHuile de tounesol goût truffeVinaigre de vin goût truffe Vente par correspondance sur le site

Farines issues de blés du Châtillonnais,Farines de baseFarines spéciales Ouvert du lundi au jeudi de 8h a 18h, le vendredi de 8h a 17h.Sur rendez-vous en dehors de ces horaires

Fromages fabriqués à partir d'une méthode traditionnelle, de type lactique.Fromage de chèvre frais, demi-frais sec, demi-sec, affinage sarriette, aux noix et au lard fumé.Possibilités de visite et dégustation sur rendez-vous. Vente directe à la ferme tous les jours de 16h30 à 19h. Également sur les marchés locaux:- le mardi matin à Champlitte, - le mercredi matin à Mirebeau - le vendredi matin à Beire le Chatel - le samedi matin à Fontaine-Française Adhérent au réseau "bienvenue…

Producteur d'œufs de cailles fécondés de grosses souche

Producteur de fromages de chèvres:CrottinsFromage de chèvre affiné à l'hydromelPetite tome de chèvre (pâte lactique) Vente également de produits "amis":Fromages de vacheFromages fraisCrème fraîcheBeurre doux au lait cruMiel Vente directe à la ferme: du lundi au vendredi de 17 à 19h et le samedi de 16h à 19h Au marché couvert d'Avallon le samedi matinAu marché de la Roche en brenil le mercredi matinA la ferme du Colombier (Sivry) Possibilité d'expédition

La Douceur des Producteurs vous livre des produits locaux en direct des meilleurs producteurs de la région et des alentours. Livraison en point retrait, en entreprise ou à domicile. Produit frais, d'épicerie, cosmétique, zéro déchet, bio... Commande en ligne et livraison gratuite de produits locaux en direct producteur.

Raisin de cuve

Raisin

producteur bio FarinesHuileChocolatsPâtisserieLégumineuses Vente directe à la fermeEt sur les marchés de Besançon et Dijon les vendredis de 7h à 12het marchés de Beaune et Vesoul les samedis de 7h à 12h