Champagne Agrapart et Fils

Champagne Agrapart et Fils est une maison de champagne récoltant-manipulant installée à Avize, sur la Côte des Blancs. Son vignoble de 12 hectares s'étend principalement sur des Grands Crus plantés de chardonnay, dont les raisins sont récoltés et pressés par le domaine. Les sols sont entretenus par le labour et reçoivent chaque année un compost d'ingrédients locaux. Les vins ne sont ni collés ni filtrés, et la mise en bouteille a lieu au domaine. La gamme comprend un Extra Brut issu de sept villages, un Blanc de Blancs Grand Cru et la cuvée Vénus, issue d'une parcelle de 60 ares travaillée uniquement par l'homme et le cheval. Le domaine ne pratique ni vente ni visite sur place : ses cuvées sont proposées par des cavistes et des restaurants, notamment à Reims et à Épernay.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir du site champagnepascalagrapart.com, vérifié le 23 octobre 2026.