Éleveurs dans Cantal

ELEVEUR EN AUBRAC

Elevage plein air de bovins race limousine et aubrac en agriculture biologique situé en moyenne montagne. Nous avons 2 sites d'élevage, un sur l'aubrac à 1200m d'altitude dans le cantal et l'autre dans la loire. Nous proposons des caissettes de viande de boeuf et de veau Bio à re

Cantaveylot

Au Cantou

Can Ripe

Production bio Porc noir Gascon.Viande et charcuterie, élevage bio en plein air, fabrication artisanale Vente à la boutique (9, rue du Roussillon 66300 Ponteilla)Sur le marché de Thuir le samedi matin

1984

Perché depuis 1982 sur le petit causse de Cordes-sur-Ciel, à proximité d’Albi, le domaine de Cantalauze s'engage dès son origine dans l’agro écologie viticole.Sur la ferme, les 8 hectares de vignes sont bordés de haies et naturellement enherbés. On y pratique le non retournement

Ferme Canta Cabra

Nous transformons tout le lait produit sur la ferme en fromages aux différents affinages : frais, crémeux, demi-sec ou bien en tomme à l'ancienne ce qui est le même type de fabrication que le BANON sans l'enfermer dans une feuille de châtaignier. Nous produisons aussi des yaourts

Gaec Daix

Petite exploitation familiale, à 1100m d'altitude, dans le Cantal, nos bêtes sont élevés en mode extensif, dans des prés souvent en bordure de ruisseau. Elles passent 8 mois par an dehors (sauf météo très défavorable).Nous démarrons cette année notre conversion à l'agriculture bi

Gaec Cabal

Élevage de bovins depuis plus de 20 ans depuis 4 ans nous avons un élevage de moutons Tarsconnais et depuis 2 ans nous faisons du poulet label rouge.

Mas Can Nadal

Fromage pur brebisViande d'agneauxViande de porcs plein airGîtes Vente à la ferme et sur les marchés de Céret et de Perpignan (République) le sam… Afficher la suite

Ferme de Laveissière

- AOP Salers - AOP Cantal - Tome Fraîche - Crème - Beurre - Charcuterie

la ferme des cochons d or

Charcuterie traditionnelle de porcs en plein airCantal fermier AOC affiné à la ferme Vente directe à la ferme