Fruits de saison (pommes, kiwis, pêches, brugnons, abricots), pruneaux fourrés à la crème de prunes, au chocolat, à la pâte d'amande, jus de fruits et alcools de prunes sont les spécialités de la maison. Arboriculteurs de père en fils, la famille cultive des fruits et prunes d'ente à partir desquelles ils fabriquent de délicieux pruneaux mi-cuits. La dégustation est gratuite. La ferme Roques proposent aux comités d'entreprises leurs spécialités sucrées et leurs alcools dans des coffrets…

Vous pouvez découvrir dans leur boutique située au pied de la ferme ou sur les marchés (Marchés des Producteurs de Pays tous les jeudi soir de l'année et marché traditionnel d'été le jeudi matin à Monflanquin) leurs délicieux foies gras frais ou confits, magrets séchés, rillettes, pâtés, confits de canards et plats cuisinés tous issus de recettes familiales.

Commerce de gros, Raisin

Plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques, Prairie permanente

Ferme de légumes bio en Charente.

Vignoble en biodynamie Vins AOC Fronsac et Canon-Fronsac

Sève de bouleau fraiche disponible jusqu'au 10/15 avril 20162 types de poches pour une cure de 21 jours 3 litres = 15 cl chaque matin à jeun soit 30€5 litres = 25 cl chaque matin à jeun soit 50€Puis sève de bouleau pasteurisée le reste de l'année

Plants : plants de pépinière, bulbes, tubercules et rhizomes, boutures et greffons ; blanc de champignon, Légumes frais plein champ, Légumes frais sous abris

Production bio Viande d'agneauLégumesPommes, poiresJus de fruits Vente à la ferme le mercredi et vendredi de 17h à 19h. Gîte et chambres d'hôtes sur le domaine.

Production bio Produits laitiers:BeurreCrème fraîche,Fromages frais et affinésYaourts et crèmes dessertsTome Vente à la ferme le mercredi et vendredi de 16h à 19h.Aux marchés de Châtellerault : Les halles (samedi matin) et Châteauneuf (samedi matin).

VinsChampagnesApéritifsBières régionalesWhiskysVariété de thés en vrac, café et tisanes, épices du monde......

Viande de porc et charcuterie. Vente d'agneaux.

Fleurs coupées et boutons de fleurs, Prairie temporaire, Légumes frais plein champ, Légumes frais sous abris, Colza, Fèves, sèches (yc féveroles), Sarrasin, Triticale

Spiruline Limousine cultive cette micro algue depuis 2019 sur la commune des Grands Chézeaux dans le Nord de la Haute Vienne. La ferme aquacole se trouve dans la campagne Limousine, éloignée de toutes pollutions. Une serre chauffe naturellement et protège des contaminations aériennes les 2 bassins de 100 m2 ou se développe la spiruline. L'exploitation est de taille humaine, j'utilise des intrants autorisés à 90% en agriculture biologique et aucun pesticide. La Spiruline Limousine est déshydratée à basse…

Château Franc Capet est une ancienne exploitation viticole de Fronsac près de Bordeaux. Aujourd'hui Sarah et Eric Risser Maroix reprennent le flambeau. Le vignoble se situe au nord de Fronsac sur la route de Saillans. Dans cette zone le relief est vallonné offrant de beaux coteaux pour les vignobles. Producteur récoltant, nous produisons seulement du vin rouge AOC Fronsac et Canon Fronsac.Dégustation gratuite à la propriété

Raisin de cuve

Parcours herbeux (hors estives collectives), Légumes frais plein champ, Légumes frais sous abris